Cara Membuat Es Dawet Paling Enak

By | November 17, 2020

Cara Membuat Es Dawet Kesempatan ini kita akan ulas mengenai Dawet Ayu. Dawet Ayu ialah minuman ciri khas dari Kabupaten Banjarnegara. Dawet Ayu sekarang ini gampang diketemukan di beberapa pasar tradisionil paling dekat.Jika didaerah agan ada pasar #juskidding. Es Dawet Ayu ciri khas Banjarnegara ini rasa-rasanya fresh (namanya minuman,diberi es juga, apa lagi jika belinya di abang penjual yang pengemasannya gunakan mesin cup sealer) dan benar-benar pas diminum waktu cuaca sedang panas. Berikut kekhasan atau keunikan dari minuman tradisionil asli Banjarnegara yang ini.

Rasa-rasanya yang fresh dan nikmat membuat minuman ini demikian dicintai di beberapa kelompok baik dari anak – anak sampai orang dewasa. Untuk kalian yang terhitung fans es dawet ini dan ingin ketahui bagaimanakah cara membuatnya,Togel Hari ini karena itu dikali post ini saya akan coba mendatangkan Resep Membuat Es Dawet Ayu Nikmat Ringkas spesial untuk anda pencinta minuman es yang fresh dan nikmat ini. tetapi sebelumnya persiapkan bahan berbahan. selanjutnya turuti Cara dan langkah membuat es dawet sebagai berikut:

Beberapa bahan pengerjaan minuman fresh es dawet ayu Banjarnegara:

  • 250 gram Tepung beras
  • 250 gram Tepung tapioka
  • 100 mililiter Air sari daun pandan
  • 600 ml Air masak
  • Es batu

Bahan santan untuk es dawet ayu Banjarnegara :

  • Santan 1 liter(yang ringkas gunakan santan kara)
  • 3 helai

-Daun pandan

  • sendok teh Garam

Bahan larutan gula merahnya :

  • 500 g Gula merah aren , disisir
  • 50 gr Gula putih
  • 250 mililiter Air

Langkah membuat / memproses es dawet ayu banjarnegara

Campur tepung beras, tepung tapioka, daun pandan dan air. Aduk sampai rata. lalu direbus sampai semua mengental.

Bikin adonan dawet gunakan alat pembuat dawet. Lakukan sampai seluruh adonan habis. Tempatkan tempat berisi air hangat di bawah cetakan dawet agar hasil cetakan dawetnya bagus dan tidak menggumpal. Lantas pinggirkan.

Membuat kuah santannya yakni dengan rebus santan, daun pandan dan garam hingga mendidih sekalian lagi diaduk aduk supaya santannya tidak pecah. Angkat dan dinginkan.selanjutnya Pinggirkan.
Membuat larutan gula merahnya yakni dengan rebus air, gula merah dan gula putih sampai mendidih. Aduk sampai rata. Angkat dan dinginkan.
Bila sudah semua usai,langkah menyediakan es dawet ayu banjarnegara yakni dengan mempersiapkan gelas, lalu masukan dawet seperlunya, selanjutnya siram dengan kuah santannya dan tuang larutan gula merahnya. Tambah es batu yang telah diserut.